Aromatiques et culture des trois soeurs

Lors de la foire aux plantes de Réaumont, je me suis procuré quelques aromatiques: Une absinthe citronnée (qui à l'odeur du coca cola !), une menthe réglisse et j'avais sur mon balcon un génépi qui traînait là depuis mes dernières vacances.

Je plante l'absinthe et le génépi dans l'espace aromatique

et la menthe réglisse au pied de la fontaine à fraise.

Avec Eleonora et Eelco, nous préparons la parcelle dites "pocket", c'est la culture des trois soeurs complémentaires qui aiment le soleil. Le principe est simple et utilisé aussi bien au Mexique qu'en Afrique. On sème du haricots, une céréale (maïs ou sorgho) qui tient lieu de tuteur au haricot et des courges qui vont couvrir le sol pour éviter le dessèchement de la parcelle.