millesime 04Samedi matin j'étais là, au salon Millésime. Si vous ne savez pas faire rougir une carte bleue, demandez moi !

millesime 01Il suffit d'aller au stand des vins hongrois

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et d'assister à la conférence et dégustation de Joseph Csoka

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Mais le réapprovisionnement de ma cave n'était pas la seule raison de ma présence ici.

paprika










Je lui avais commandé par internet des poivrons hongrois et s'il en avait, des semences de paprika. Il ne m'a pas oublié et m'a procuré des paprikas secs et frais pour récupérer les graines. Il est curieux de voir le résultat, rendez vous dans un an autour d'un tokaji.