23 novembre 2015

Endives, tabac et demoiselles !

Petit passage à la Poterne, tiens des demoiselles squattent le jardin. Une première se dore au soleil sur la plage de la mare ! Pendant qu'une deuxième joue à la statue de la liberté à la proue de la spirale en butte. Jules s'est lâché durant le week end. Le tabac sous la serre continue de mûrir, j'espère toujours pouvoir récupérer des graines. Et les endives sont magnifiques ! Nous en avons déjà une salade lors d'un repas du mardi.
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22 octobre 2015

Les endives de la Poterne

C'est le moment de mettre les endives en silos à la Poterne. Les feuilles sont belles mais elles commencent à se faire grignoter par les ravageurs et les premières gelées risquent d'arriver. Les fourche-bêches sont de sorties et on attaque méthodiquement les trois rangs de la parcelle. Le but du jeu est d'extraire les racines sans les casser ! Et bientôt le tas de racines se forme. Voila les quatre types de racines déterrées : des biscornues, des droites, des fourchues et des maigrelettes ! Pendant l'arrachage des... [Lire la suite]
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29 mai 2015

Ca pousse à la Poterne

Le blé continue de croître et les épis sont de plus en plus beaux. S'il continue comme cela et si les épis mûrissent bien, il y aura de quoi faire une belle miche de pain à la fin. Du coté des endives, c'est pas mal non plus. elles entament leur troisième ou quatrième paire de feuilles, elles sont sauvées et les trois lignes de semis ont suffisamment de densité pour faire un beau silo en octobre.Les hibiscus à bissap ont supportés le repiquage et s'acclimatent à leur rythme. Du coté de la mare, les grassettes se goinfrent... [Lire la suite]
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14 mai 2015

Blé et endives à la Poterne

J'ai vu mon premier épi de blé à la Poterne, quelle émotion (lol). L'épiation se fait, il faut maintenant attendre que tout mûrisse pour la moisson en juillet. Les endives sont bien parties. Enfin, celles que les limaces ont épargnées. Il n'y a pas vraiment besoin d'éclarcir. Tout au contraire, on repiquent dans les déserts des sillons celles qui proviennent de zone plus dense. Et pour finir la ligne d'hibiscus à bissap. Avec ceux plantés à coleopterre, ceux que je vais planter aux Terres Cyclées, il devrait y a voir assez de... [Lire la suite]
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18 avril 2015

Les endives : saison deux (Mais à la poterne)

Il est temps de faire le semis de chicorée wittloof pour faire des endives. La planche pour les endives a été choisi lors de la dernière séance de jardinage à la Poterne et avait été préparé dans la foulée, nous commençons par tracer les sillons. Pour poursuivre par le semis. On fait un semis clair, a peu près une graine tout les quatre centimètres. De toute façon, il faudra éclaircir à 15/20 cm par la suite (sauf si les limaces éclaircissent pour nous !). Il ne reste plus qu'à arroser et admirer notre travail. En fait, nous... [Lire la suite]
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03 mars 2015

Tuiles et semis

Je commence à préparer les tuiles pour faire des légumes racines en hors-sol. Des tuiles faîtières, des serflex et une pince, et je peux les assembler deux par deux. Je pose debout les premiers assemblages pour voir ce que cela donne, c'est prometteur. Un voisin a jeté par dessus la haie un tas de terre provenant certainement de jardinières. je m'en sert pour remplir le premier tiers des tuiles. La terre est rare, il faut profiter de l'occasion, mais n'en connaissant pas la provenance, ni la qualité, je remplirai les deux... [Lire la suite]
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08 janvier 2015

Entretien d'hiver

Un coup de vent d'hiver a décroché un des câbles sur lequel la vigne fait courir ses rameaux. La vigne en elle-même n'a pas l'air touchée, mais bon, avec le gel et le vent il ne faudrait pas que cette branche déperisse. Avec Kader, on met l'échelle en place, rien de grave, le trou de fixation est toujours là dans le mur. Un coup de pince et de tournevis et tout est réparé. Xavier arrive, nous voila quatre dans le jardin pour faire un peu d'entretien. Élagage, taille, récupération des tuteurs, il ya toujours un peu de travaux à... [Lire la suite]
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29 novembre 2014

Des news et des récoltes

Sur mon carré, les fèves pointent leur nez sous la paille. Elles sont encore toutes petites, mais la douceur de ce début d'hiver va les faire grandir. Christine et Kader ont paillés leur carré pour l'hiver, tout comme moi. Les batavias rouges grenobloises sont belles et commencent à être récoltées. Durant le week end, nous avons goûté les endives. Pour un premier essai, c'est pas mal du tout. Certes les racines n'étaient pas assez grosses pour donner un calibre du commerce, mais elles sont savoureuses avec juste la pointe... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Des légumes à blanchir !

En attendant les jardiniers, je vais faire un petit tour sur mon carré. Les fèves ne sortent pas, je creuse un peu pour en déterrer une. Ouf, le germe est bien là, il suffit d'être patient et de lui laisser le temps de pointer son nez à l'extérieur. Mes deux maïs n'ont pas supportés la tempête et sont tombés à terre. Tant pis, pas de maïs cette année, je les arrache définitivement. Il est temps de s'occuper des cardons (d'ailleurs, c'est déjà un peu tard pour s'en occuper). Comme pour le maïs, le vent a fait un peu de dégâts,... [Lire la suite]
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20 octobre 2014

Cacahuètes day et silo d'endives

Grand rendez-vous au jardin pour ce magnifique week end ensoleillé d'octobre. Les jardiniers arrivent petit à petit. Première opération de l'après midi, récolter les cacahuètes. Il faut le faire avant les premiers froids et avant que les ravageurs ne les mangent avant nous. Avec John et Kader, nous entreprenons d'arracher les pieds un à un. Chaque pied donne entre 5 et 10 cacahuètes. Les cacahuètes du Niger sont une variété un peu plus petite que la variété que j'ai commandé à la ferme de Sainte Marthe. A la fin nous avons une... [Lire la suite]
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