mélisse

Me voila revenu de cette semaine à La Roche sous Foron. Les transplantations du 15 Août vont bien. La sauge ananas est splendide. Elle va même peut-être avoir le temps de fleurir avant l'hiver. Et la Mélisse dans la même jardinière à bien repris, même si nous avons été obligé de ratiboiser les branches atteintes par l'oïdium. Pour le saule, c'est pas mal. Le plus faiblard viens de perdre ses feuilles, mais les autres sont toujours beaux. Attendons le printemps pour vérifier s'ils sont suffisamment enracinées. Pas de surprise... [Lire la suite]

Après le sirop de menthe chocolat, après le vin de romarin, je m'attaque à du lourd, les liqueurs. Les deux premières qui me tentent (car il y a en a plein d'autres à faire avec les plantes du jardin) sont la liqueur d'estragon et l'eau de mélisse. Voila pourquoi je suis au jardin ce samedi matin, à la fraîche avant que le soleil n'atteigne ces plantes, une balance à la main. Mélisse, menthe, estragon, le compte est bon. J'ai beau chercher, je ne trouve pas de clous de girofle dans le jardin (lol)). Tant pis, tout les... [Lire la suite]

Les Barbarins nous ont proposé de faire le départ du repas de quartier qu'ils organisent au jardin collectif. On ferait une une récolte symbolique de ce qu'il aura de prêt et nous partirons en déambulation jusqu'au lieu du repas. Idée qu'ils ont amené lors d'un apéro-jardin et qui a été plébiscité par toutes et tous.Le jour dit, à onze heure, les premiers participants arrivent. Nous organisons la récolte du jour, une équipe aux fraises, une équipe à la roquette, une à la mélisse et une à la menthe. et pour terminer un bouquet de... [Lire la suite]